Apprenez à sélectionner l’équipement et les accessoires adaptés, à réaliser des mesures rhéologiques fiables et à gagner en assurance dans l’interprétation de vos données.
- Date: Jeudi 1er octobre 2026
- Temps: 09:00–16:30
- Location: Benelux Scientific, Nazareth-De Pinte
- Participation gratuite
Notre atelier vous intéresse ?
Les places sont limitées. Inscrivez-vous rapidement pour garantir votre participation.
Améliorez vos mesures rhéologiques et l’interprétation de vos données
Comment la rhéologie peut-elle vous aider à mieux comprendre l’écoulement, la déformation, la lubrification et le comportement en transformation des matériaux ?
Au cours de ce NETZSCH Rheology Workshop pratique, nous combinerons les concepts fondamentaux de la rhéologie et de la tribologie avec des applications concrètes, des études de cas et des mesures pratiques à l’aide du rhéomètre rotatif NETZSCH Kinexus.
Vous apprendrez à sélectionner l’équipement et les accessoires adaptés, à réaliser des mesures fiables et à gagner en assurance dans l’interprétation de vos données. L’atelier abordera également la manière dont la rhéologie soutient la science alimentaire, la bio-ingénierie, le contrôle qualité ainsi que la recherche et le développement.
Les participants auront la possibilité de discuter de leurs défis de mesure avec un expert NETZSCH et, sous réserve de confirmation préalable, de tester leurs propres échantillons lors de la session pratique en laboratoire.
Pourquoi participer à cet atelier ?
Cet atelier offre aux participants une introduction pratique à la rhéologie et à la tribologie, tout en apportant des informations utiles aux utilisateurs expérimentés de rhéomètres.
Vous allez :
- Comprendre les fondamentaux de la rhéologie et de la tribologie.
- Découvrir les capacités du rhéomètre NETZSCH Kinexus.
- Apprendre à sélectionner l’équipement et les accessoires appropriés.
- Réaliser des mesures rhéologiques fiables et reproductibles.
- Gagner en assurance dans l’interprétation de vos données de mesure.
- Explorer les applications en science alimentaire, en bio-ingénierie et en QC/R&D.
- Comprendre comment la rhéologie complète l’analyse thermique.
- Acquérir une expérience pratique grâce à des mesures concrètes.
- Échanger des idées avec des experts et d’autres chercheurs.
- Discuter de vos propres applications et défis de mesure.
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À qui s’adresse cet atelier ?
Le NETZSCH Rheology Workshop s’adresse à toute personne intéressée par la rhéologie, les mesures de viscosité, le comportement des matériaux et leurs applications, en particulier dans l’industrie alimentaire.
Les participants concernés sont notamment :
- Les professionnels de laboratoire
- Les scientifiques R&D
- Les professionnels du contrôle qualité
- Les développeurs de produits
- Les ingénieurs de procédés
- Les scientifiques et technologues alimentaires
- Les chercheurs en bio-ingénierie
- Les utilisateurs actuels de rhéomètres
- Les professionnels envisageant des mesures rhéologiques
Débutants
Apprenez les principes de base des mesures rhéologiques et comment ils vous aident à comprendre la structure des aliments, le comportement d’écoulement et les propriétés de transformation.
L’atelier présentera des principes de mesure importants, les choix d’équipement et les facteurs qui influencent la fiabilité des données rhéologiques.
Utilisateurs expérimentés
Découvrez des conseils pratiques et des lignes directrices pour caractériser la viscosité et les propriétés physiques associées à l’aide d’un rhéomètre rotatif, avec un accent sur les applications alimentaires.
Les utilisateurs expérimentés pourront discuter des méthodes de mesure, du choix de l’équipement, des accessoires et de l’interprétation des données avec les experts de NETZSCH et de Benelux Scientific.
Programme préliminaire
| Time | Topic | Who |
|---|---|---|
| 9:00 – 9:15 | Inscription | |
| 9:15 – 9:30 | Bienvenue | Hannelore Ohnmacht – Sales Engineer (Benelux Scientific) |
| 9:30 – 10:00 | Méthodologie : Termes de base de la rhéologie | Torsten Remmler – Sales and Applications Rheometry (NETZSCH) |
| 10:00 – 10:20 | Pause café | |
| 10:20 – 10:35 | Applications : transformation orale des aliments et digestion gastrique | Florian Rummel – Dipl.-Ing. (TUM) Sector Manager Food and Bioengineering (NETZSCH) |
| 10:35 – 10:50 | Applications : transformation des aliments et rhéologie | Torsten Remmler |
| 10:50 – 11:00 | Méthodologie : Introduction à la tribologie | Florian Rummel |
| 11:00 – 11:20 | Applications : rhéologie et tribologie biomédicales | Florian Rummel |
| 11:20 – 11:35 | Pause café | |
| 11:35 – 12:00 | Méthodologie : Introduction à la rhéologie rotationnelle | Torsten Remmler |
| 12:00 – 12:10 | Retour | |
| 12:10 – 12:45 | Pause déjeuner | |
| 12:45 – 14:00 | Pratique | Florian Rummel, Torsten Remmler, Hannelore Ohnmacht |
| 14:00 – 14:15 | Pause café | |
| 14:15 – 15:30 | Pratique | Florian Rummel, Torsten Remmler, Hannelore Ohnmacht |
| 15:30 – 15:50 | Techniques complémentaires : Combinaison de la rhéologie et de l’analyse thermique | Hannelore Ohnmacht |
| 15:50 – 16:05 | Techniques complémentaires : rhéométrie capillaire à haute pression | Torsten Remmler |
| 16:05 – 16:20 | Retour | |
| 16:20 – 16:30 | Fin |
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Questions fréquentes
Le NETZSCH Rheology Workshop est un atelier pratique gratuit d’une journée consacré à la rhéologie, à la tribologie et aux applications du rhéomètre rotatif NETZSCH Kinexus. Il combine théorie fondamentale, exemples d’application et mesures pratiques.
L’atelier aura lieu le jeudi 1er octobre 2026, de 09:00 à environ 16:30, chez Benelux Scientific, Nieuwe Steenweg 20A, 9810 Nazareth-De Pinte, Belgique.
Oui. La participation au NETZSCH Rheology Workshop est gratuite, mais une inscription préalable est obligatoire et le nombre de places est limité.
L’atelier s’adresse aux débutants comme aux utilisateurs expérimentés intéressés par la rhéologie, les mesures de viscosité et le comportement des matériaux. Il est particulièrement pertinent pour les professionnels de la science alimentaire, de la bio-ingénierie, du contrôle qualité, de la recherche et du développement de produits.
Vous apprendrez à sélectionner l’équipement et les accessoires de rhéologie appropriés, à réaliser des mesures fiables et à interpréter les données rhéologiques. L’atelier couvrira également l’écoulement, la déformation, la lubrification, la transformation alimentaire et la relation entre la rhéologie et l’analyse thermique.
Les mesures pratiques seront réalisées avec un rhéomètre rotatif NETZSCH Kinexus.
Les participants auront éventuellement la possibilité d’apporter et de tester leurs propres échantillons. Les échantillons et les questions de mesure doivent être transmis à l’avance afin que les experts puissent évaluer la configuration adéquate. Les conditions définitives doivent encore être confirmées par les organisateurs.
Non. L’atelier convient aussi bien aux débutants qu’aux utilisateurs expérimentés de rhéomètres. Les débutants apprendront les principes essentiels, tandis que les utilisateurs expérimentés pourront approfondir des questions pratiques de mesure, d’équipement et d’interprétation des données.