Formation d’applications Gerhardt Analytical Systems
28/29 Novembre 2022

Le lundi 28/11/2022 et le mardi 29/11/2022, notre fournisseur Gerhardt organise 2 formations d’applications sur la détermination des protéines et la détermination des graisses dans ses tout nouveaux laboratoires d’application à Königswinter.

Gerhardt-logo

Pratique:

Date: Lundi 28/11/2022 (détermination des protéines) et mardi 29/11/2022 (détermination des graisses)  

Lieu: Applications Lab, C. Gerhardt GmbH & Co. KG, Cäsariusstraße 97, 53639 Königswinter, Allemagne 

Participation: gratuite. Pour un traitement optimal, nous vous demandons de vous inscrire avant le lundi 21 novembre.

Langue: anglais

Registrez ici

Agenda:

Monday, 28.11

BIG CONFERENCE ROOM

10:00-10:30 Welcome and Arrival of the participants at C. Gerhardt and view on the Agenda 

Topic Kjeldahl analysis with KJELDATHERM®, Pedro Braun Streb,

VAPODEST® 500 carousel, VACUSOG, Björn Krüger

10:30-12:30 Short review of important information:

Kjeldahl analytical procedure – TKN, TN and ammonium determination

12:30-13:15 Lunch break (Foyer Conference Rooms)

13:15-15:15 Extensive hands on Session in the laboratory on the digestion units:

– How to start up the units (IQ/OQ/PQ)

– Daily routine of an operator

– Performing a Kjeldahl digestion with Kjeldatherm and Turbotherm

– Best in class Kjeldahl system, USPs

– Accessories and consumables

15:15-15:30 Short break (Foyer Conference Rooms)

15:30-17:00 Continuation of the hands on training  

– Performing a Kjeldahl digestion

– Handling of different samples types

– Troubleshooting

17:00-17:30 Q&A regarding topics of the day

 


Tuesday, 29.11

9:00-9:30 Welcome and Arrival of the participants at C. Gerhardt and view on the Agenda

Topic HYDROTHERM – Automatic acid hydrolysis, Dr. Lukas Zibula, 

SOXTHERM® – Automatic fat extraction, Franziska Merklin

9:30-11:30 Short review of important information:

– Why hydrolysis?

– Significance of Weibull-Stoldt/-Berntrop method

– Classic Soxhlet procedure /advanced SOXTHERM® principle

– Key knowledge needed

11:30-11:45 Short break (Foyer Conference Rooms)

11:45-13:00 Hands on Session in the laboratory:        

– Performing the full workflow of the hydrolysis in the Hydrotherm

– Different sample preparations for different sample types

– Drying and fat calculation                           

13:00-13:45 Lunch break 

13:45-16:30 Continuation of the hands on Session in the laboratory

– Different sample preparations for different sample types

– Drying and fat calculation

-Trouble shooting

16:30-17:00 Q&A regarding topics of the day

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