Les techniques d’analyse du potentiel zêta sont utilisées pour déterminer la stabilité des émulsions et des suspensions. Dans la plupart de ces méthodes, les particules sont déplacées dans un champ électrique, où leur vitesse de déplacement est une mesure de la charge ou du potentiel zêta. La détection peut être optique ou acoustique.
En combinant plusieurs techniques dans un même appareil, plusieurs paramètres peuvent être déterminés sur un échantillon en même temps. Un exemple en est l’Acoustosizer de Colloidal Dynamics pour la détermination de la taille des particules et du potentiel zêta.
DÉTERMINATION ÉLECTROACOUSTIQUE DU POTENTIEL ZÊTA
Zetaprobe de Colloidal Dynamics
- détermination directe du potentiel zêta, du pH, de la conductivité et de la température dans des suspensions et des émulsions concentrées jusqu’à 60 % de poussière sèche
- titreur pour titrages volumétriques et potentiométriques automatiques
- également disponible en version à cellule d’écoulement pour la mesure dans un réacteur externe
- la taille des particules est automatiquement mesurée et ne doit pas être saisie manuellement